饺子简笔画？画立体饺子

水多饺子少煮不熟是什么原理

你好我是燕姨美食，很高兴回答你的问题。水多饺子少煮不熟是为什么？1：如果是素饺子。下锅后多煮一会儿，要想熟得的更快。可以水开后倒半碗凉水在煮开就会熟的快些2：如果是肉的饺子，下锅后煮开。倒进半碗凉水煮开。再倒半碗凉水再煮开。就会煮熟了希望能帮助到你。可以关注燕姨美食。看更多视频哦。没有饺子的图片，发个我的孜然牛肉的视频

视频加载中...

明明是热腾腾的饺子，拍完怎么这么难看

很高兴来回答你的问题。

您这张照片我仔细看了一遍，一是光度没找好，有点暗，二是饺子馅自身透明反光的原因，尤其是素馅饺子，比如韭菜鸡蛋等都有这个情况，三是饺子热时都带鼓气很饱满，看着也美观，而饺子凉了就塌陷，再加上素馅的原因，所以从外观就会有区别，不好看。虽然我也不太懂，我也不是专业，但最起码的我知道拍照的时候光线，角度，手不能抖动，这三点都做到了，那你拍的照片一定会好看。另外不知您的手机像素情况怎样，这点也很重要，如果达不到标准，你还可以在里面下载一个美颜功能，这些都是关于拍照的重要功能，缺一不可，你如果都注意到了，那你作品就会给人一种惊艳的感觉，使人看了耐人寻味，有一种层面感，就会有丰富视觉的效果。总之，你这张图片总体给人感觉太单一，因为光线还暗，所以视觉就不美，下次您再拍照时还要多多注意下氛围，最好用一些衬托做辅助。比如这张饺子图片，最好旁边有家人，无论是爸爸妈妈也好，妻子也好，多几个人物，再多几个动作，因这些细节在里面就能衬托饺子的层面，敢还能给人吃饺子喜气洋洋的气氛，甚至让人达到看到图片就有种想吃的食欲，那你拍的图片就成功了。希望我说的能帮助到你，我也不是专业，这些都是有感而发，是我平时喜欢拍照总结的经验，但愿能给你有所帮助。

@我是孙女士的生活，关注我的头条号，持续更新生活资讯。

为什么自己包的饺子，冻起来会有裂缝

大家好，我是闫家小厨房，非常高兴回答《为什么自己包的饺子，吃不了冻起来会冻裂缝了？》这个问题。

饺子在冰箱里会被冻裂缝是因为：冰箱在冻食物的过程中会吸收食物中的水分，当饺子皮的水分被吸干时就会裂口。找到问题出现的原因，下面我们就来解决饺子冷冻不被冻裂的办法。

饺子是大家都喜欢吃的一种面食，咱们平时包饺子时包多了，一顿吃不完就会冻起来一些。可是如果直接冻在冰箱里，等下次吃的时候可能就会全冻裂了。因为饺子在冷冻的过程中面皮里面的水分是要被分析出来，饺子皮才会变硬，在这个过程中饺子皮就可能会因为缺少水分而裂开。

如何正确的冷冻饺子？

1、盛放饺子的托盘要保持干燥，防止饺子放进去后因为有水分而粘连到底盘上，到时候往下取的时候就饺子皮会被托盘粘破。有一个小妙招分享：在托盘上包一层保鲜膜，这样饺子冻好后非常容易往下取。

2、饺子冷冻的时间不要太长，防止水分过份蒸发而皮破裂。饺子放到冰箱后大约30分钟，此时的饺子皮已经变硬了，就可以把饺子装进保鲜袋里继续冷冻，这样无论冷冻多长时间都不会裂了。（根据自己家的情况，分一顿的量装在保鲜袋里，等吃的时候一次取一包，非常地方便。）

如何煮冷冻饺子不破皮？

1、饺子不光是冷冻的时候要注意方式方法，在煮饺子时也是有窍门的。和新鲜饺子的煮法是有区别的，新包出来的饺子煮的时候是要开水下锅。而煮冷冻饺子时不要等水开了再下锅，等锅里的水开始起泡时再下锅，随着水温的升高给饺子一个解冻的过程，这样煮出来的饺子不容易破皮。

2、煮冷冻饺子时水一定要放足，火不要太大。如果火太大会导致外面的皮都煮破了，而里面的馅还不熟的情况。所以开始煮的时候要用中火煮，给饺子一个解冻，从皮到馅都化开后再改大火煮熟就行了。

如果冷饺子皮已经冻裂了怎么办？

1、如果冷冻的时候饺子皮已经裂开了，再拿来煮无论有什么技巧也补救不了了，只会煮成一锅片儿汤了。可是辛苦包的饺子也不能扔了呢，那咱们就改另一种吃法。

2、蒸饺子：蒸笼铺上笼布，把冷冻的饺子入在蒸笼中，冷水入锅上汽后蒸15分钟关火，焖3分钟开盖盛出来就可以吃了。

3、煎饺子：平底锅预热刷一层薄油，冷冻的饺子直接放在锅中，小火煎至饺子底部金黄后，把1勺面粉和半勺淀粉和成的面糊倒入锅中，水量没过饺子底部，盖上锅盖煎至锅中的面糊完全被吸收，开盖把火稍调大一点儿待面糊成冰花状关火。

我是闫家小厨房，如果我的分享对你有帮助请动动手指点个赞哦，如果想要获取更多的美食常识就请关注我吧。

冬至了，你们吃的饺子长什么样

有人在微信上给我发的这样一段早安晨语，人生就像饺子，无论是被拖下水，扔下水，还是自己跳下水，一生中不蹚一次浑水就不算成熟...岁月是:皮，经历是馅，酸甜苦辣皆为滋味，毅力和信心正是饺子皮上的褶皱...人生中难免被狠狠捏一下，被开水烫一下、煮一下，被人咬一下，倘若没有经历，硬装成熟，总会有露馅的时候，所有的经历都是财富！冬至快乐！冬至吉祥！迟到的祝福送给大家，下面我把我包的饺子用料分享给大家。用料：猪肉、酸菜、葱姜，油、十三香、胡椒粉、生抽、盐、菠菜一捆、面，…步骤一：猪肉化冻洗干净，切成肉馅，步骤二：洗干净的葱姜和酸菜切碎备用，步骤三：起油锅把葱姜未炒香，放入胡椒粉，十三香后关火，步骤四：肉馅加适量温水向一个方向搅拌，生抽、盐，把锅内油和酸菜倒入肉馅中拌匀，步骤五：菠菜叶加一白五十毫升水，在搅拌机里打成汁，把菠菜汁倒入六百克面粉中，步骤六：和成面团儿，再用两百毫升水加入四百克面粉和成面团，两种面都和好以后，用保鲜膜盖上饧二十分钟儿，饧好的面团再揉一次，分别搓成条形（绿色的要略粗一些）步骤七·把绿色的面条擀平一些裹住白色面条揉匀，切成大小均匀的小纪子，撒上干面粉，按扁（我家买的炸汁机，有时炸紫甘兰汁，有时用胡卜罗汁少许，为了五色对应五脏原理，尽量搭配颜色，色香味俱佳）

饺子面怎么和

和面有窍门的，重要的还是饺子馅要有创意，有味道才能吸引顾客！

饺子好不好吃关键在馅上，饺子馅种类很多，最香的要数鲜虾馅了。

鲜虾、猪肉和玉米的搭配营养价值更高，而且味道鲜美清香，我家经常吃！

今天教大家做玉米鲜虾馅的饺子！

【用料】

饺子馅：鲜虾1斤，猪肉1斤，熟玉米一根，葱姜适量，十三香，鸡精，生抽，盐，适量玉米油

饺子面：普通面粉适量，蛋清1个，清水适量

【做法】

1、准备好饺子馅的用料。将洗干净的猪肉剁碎，虾洗净后去头去皮去虾线切成丁，拨好玉米粒。

2、葱姜洗净切末。

3、锅里放适量玉米油，放入猪肉馅、虾仁和玉米粒，加入葱姜末，十三香，鸡精，生抽，盐顺时针方向搅拌，搅拌到起筋。

4、饺子馅就准备好了，放好备用，现在开始和面。

5、和面就简单了，这里告诉大家一个小窍门，面里加适量蛋清，这样和出来的面更有弹性，更劲道好吃。

6、和好的面要醒一会。醒好后就开包了。

7、揉面，分小剂子，擀皮，包制，煮饺子就不多说了，相信大家都会的。